Pieter Smits

Link: http://jolisoleil.mevio.com/

Link: http://www.netvibes.com/jolisoleil#home

Feed: Error

• An error occured | 10-09-10

  Code: 0 Message: Current route is not defined

Link: http://jolisoleil.posterous.com/

Link: http://diskadfrance.info/

Link: http://Orkut.com

Link: http://www.slideshare.net/jolisoleil

Link: http://delicious.com/jolisoleil

Link: http://www.vogezen.info/

Link: http://gowalla.com/users/jolisoleil

Link: http://foursquare.com/user/jolisoleil

Link: http://www.stumbleupon.com/stumbler/jolisoleil/

Link: http://wieowie.nl/jolisoleil

Link: http://www.openwineconsortium.org/profile/PieterSmits

Link: http://wijntoer-frankrijk.com

Link: http://jolisoleil.com

Link: http://diskad.fr

Link: http://elzaswijn.blogspot.com

Feed: JoliSoleil - Elzas wijnen: proeven en vergelijken.

• Elzas 'wine and dine' weekend eind september. | 03-08-10

  Elzas 'wine and dine' weekend vanaf vrijdag, 24 September 2010 at 10:00, vanuit een romantisch hotel in de Elzas.
  
  Bijzondere wijnen proeven en lekker lunchen en dineren op plaatsen in de Elzas waar u zelf niet zo gauw komt. Bezoek aan diverse wijngaarden. Begeleiding door wijnkenner die al jaren vlakbij de Elzas woont en werkt.
  
  Zie ook Facebook events

  

• Rieslings te zuur? | 03-06-09

  
  Een bericht uit 1852: Het grote commerciele succes van Riesing in de Elzas heeft ertoe geleid dat wijnboeren steeds meer Riesling aanplanten. Door een gebrek aan ruimte schuift men echter op van de heuvels naar lager gelegen minder geschikte gebieden.
  De samenstelling van de grond is daar echter fundamenteel anders.
  Resultaat is dat de wijnen te zuur worden. Dat wordt dan vervolgens weer opgelost door de Riesling met andere cepages te vermengen. Dat is toch een ongewenste ontwikkeling. (Maar wellicht toch beter dan het toevoegen van suiker ...)
  
  Ik kwam deze tekst tegen in het boek "L'Ampélographie des Vins d'Alsace van Jean-Louis Stolz, Andlau, 1852."
  
  Jean-Louis Stolz was overigens een arts die ooit het roer heeft omgegooid en besloot wijnboer te worden. Hij heeft daar dus kennelijk ook het nodige over geschreven.

  

• Viagra voor dames? | 11-05-09

  
  Volgens een studie van het Santa Maria Nuova Hospital in Florence krijgen vrouwen een hogere sexdrive als ze 2 glazen rode wijn per dag drinken.
  
  Aldus las ik in de Wine Connoisseur - Wine News. (by Richard.)
  Tja.

  

• Frankrijk verbiedt rose als mix van rode en witte wijn. | 01-04-09

  Op 27 april aanstaande staat op de agenda van de Europese commissie het ratificeren van een voorstel om rose wijnen te maken uit een vermenging van witte en rode wijn.
  Frankrijk is hierop tegen. Men denkt al aan een waarschuwing op etiketten.
  Het zou ook kunnen dat er een toevoeging 'traditioneel gemaakt' gaat komen.
  
  Minister Michel Barnier legt uit dat een en ander ingaat tegen de traditie en het vakmanschap van de (franse) wijnboeren.
  Geen idee hoe zo'n mix smaakt. Maar zou het vasthouden aan tradities de oplossing van de problemen van de franse wijnboer zijn?

  

• Proeverij voorjaarsmasterclass Colmar | 23-03-09

  
  
  
  Een mooi begin van de lente op 21 maart jl. in Colmar. In het wijnproeflokaal van Wolfberger vond de voorjaarsmasterclass plaats georganiseerd door Thierry Meyer.
  
  Als verrassing dronken we allereerst een zoete dikkige wijn. Het bleek uiteindelijk een 'oude' Riesling te zijn. We waren 'gewaarschuwd.'
  
  Alle 18 wijnen hierna werden ook blind geproeft. Op het lijstje stonden:
  
  1 - Pinot Noir SCHLUMBERGER les Princes - 2008
  Een heel jonge wijn nog maar met veel karakter. Rood en zwart fruit en heel opvallend grenadine. Reuze benieuwd hoe deze wijn zich verder gaat ontwikkelen.
  2 - Crémant Brut (Auxerrois) Schoenheitz
  3 - Crémant extra Brut Paul Gaschy - Eguisheim
  4 - Crémant Brut - Wolfberger - Colmar
  5 - Crémant Extra Brut Chardonnay - Wolfberger - Colmar
  Veel suiker (12g) maar toch een heel aangename droge cremant met een neus van caramel. Tikje boter in de smaak.
  6 - Auxerrois 2007 (Pinot Blanc) - Klee Frères - Katzenthal
  7 - Pinot Blanc 2007 - V Stoeffler - Barr
  8 - Auxerrois les lutins - 2007 - Josmeyer - Wintzenheim
  Tikje branderige toast in de neus. Heerlijke gebalanceerde wijn, gelukkig niet te zoet. Zuurtje in de afdronk.
  9 - Sylvaner Brandstatt (sur le Grand Cru Hatschbourg) - 2007 - Domaine Otter
  Bloemig, veel expressie. Mooie wijn. Ben niet zo bekend met Sylvaner, maar dit smaakt naar meer.
  10 - Sylvaner Grand Cru Zotzenberg - 2007 - Domaine Rieffel
  11 - Sylvaner Z (pour Zinnkopflé, un terroir Grand Cru) - 2007
  12 - Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf - 2007
  13 - Gewurztraminer Rotenberg - 2007 - Domaine Louis Sipp
  Voor mij de lekkerste van de 3, namelijk niet te zoet en 'vol'. De meeste andere deelnemers vonden de vorige en volgende beter.
  14 - Gewurztraminer Grand Cru Scheonenbourg 2007 - domaine de l'agapée
  15 - Grassberg 2005 - Marcel Deiss
  Bijna iedereen gaf deze wijn blind het predikaat excellent. Ik ook! Een prachtige frisse krachtige gebalanceerde wijn.
  16 - Pinot Gris Réserve - 1997 - Rolly-Gassmann
  17 - Riesling GC Furstentum 1973 - Paul Blanck
  Een neus van kruidnagelen en herbes de Provence. De smaak toch een echte Riesling met een verwijzing naar zure appels. Heel apart.
  18 - Gewurztraminer GC Pfersigberg - 1959
  Wist niet dat je een Gewurztraminer 50 jaar kon bewaren. Hij rook wel een ietsje 'vies', maar had ook tonen van tomaat en wit fruit. De smaak was aangenaam deed denken aan meloen met honing. Heel apart.
  
  Al met al een leerzame middag, waarin we af en toe in de war raakten. De Pinot Blancs (de Auxerrois les lutins - 2007 - Josmeyer was een uitschieter), de Pinot Gris-ses en de Riesling aan het einde haalden we er toch wel uit. De kwaliteit van Marcel Deiss was ook heel duidelijk. Tot slot realiseerden we ons dat we toch ook wat meer Sylvaners moeten gaan proeven.
  
  Het proeflokaal van Wolfberger is een ideale lokatie en (!) voor iedereen te huur a 45 euro per dagdeel.

  

• Geen prijsstijging in Engeland | 17-03-09

  In tegenstelling tot president Sarkozy maakt de Engelse minister president Gordon Brown geen onnodige problemen. Zie ook het voorgaande artikel.
  Voorstellen om de drankenprijzen in Engeland, onder meer ook per glas, behoorlijk te verhogen zijn door hem afgewezen.
  
  Een en ander is in het nadeel van de 'normale' gebruiker/genieter en zou ook de importeurs en producenten in deze moeilijke tijden voor extra problemen stellen.
  
  Het tegengaan van misbruik kan beter geschieden door een strikte naleving van de regels en het regelmatig controleren daarvan. Verder wordt door hem gewezen op het grote belang van een constante en adequate voorlichting aan probleemgroepen en met name jongeren.

  

• Onnodige problemen | 09-03-09

  Tot voor kort hadden de wijnboeren in de Elzas de exclusiviteit op het aanplanten van Riesling en Gewurztraminer. Dat zou wel eens kunnen gaan veranderen. Natuurlijk is men daar in de Elzas kwaad over. Immers wereldwijd wordt een franse Riesling automatisch gezien als een Elzaswijn. Niet zo handig als dat gaat veranderen.
  
  Hoewel Sarkozy een tijdje geleden dronken op een persconferentie verscheen, schijnt hij toch niet (meer) te drinken. Alleen allerlei alocoholvrij sapjes kunnen zijn goedkeuring wegdragen.
  Hij zit er dan ook niet mee om het de wijnboeren en wijnliefhebbers moeilijk te maken. Was er eerst allerlei onderzoek dat aangaf dat 2 a 3 glazen wijn goed voor een mens zijn, nu promoot zijn ministerie ineens dat het allemaal niet deugt. Je moet niks meer drinken. Kunt u zich dat voorstellen? Geen franse wijn meer?
  Een fransman met alpino-pet en stokbroodje, die geen wijn meer mag drinken en bijvoorbeeld geen pastis in de bar als borreltje rond 17.30 mag nuttigen?
  
  Zo maar gratis even een glas proeven mag zo direct ook niet meer: De Franse minister van Volksgezondheid Roselyne Bachelot wil immers ‘een verbod op het gratis schenken van alcoholische dranken uit promotioneel oogpunt’.
  
  In een tijd van crisis waarin het veel franse wijnboeren toch al niet goed gaat, zijn dit alles onbegrijpelijke maatregelen.
  Natuurlijk, overdaad schaad en de regering moet aan de volksgezondheid denken.
  Maar dit alles ...
  Misschien moeten ze eerst es aan de economie werken. Ervoor zorgen dat kleine ondernemers kansen krijgen en groter kunnen worden. Zodat ze vervolgens mensen in dienst kunnen nemen. Maar een gezonde economie is toch niet hetzelfde als een economie zonder wijn?

  

• Valentijnsdag 2009 | 09-03-09

  
  Denk aan uw geliefde(n). Hef het glas !! Prettige dag toegewenst!

  

• De wijnen van Jonathan Maltus (Engels) | 04-02-09

  
  Gelezen en gehoord op graperadio.com, zie de link onderaan.
  Hoewel het hier deze keer niet om Elzas wijnen gaat, toch dit artikel. Teyssier en La Forge behoren naar mijn idee namelijk tot de beste wijnen die er zijn. Aanbevolen!!
  
  When Jonathan Maltus bought Château Teyssier in the early 1990s, he had big plans. Never mind that Château Teyssier was located in Vignonet, arguably the equivalent of the Outer Hebrides of St. Emilion, big plans could still come to fruition.
  
  The original estate had seen better days, but with the arrival of Jonathan and Lyn Maltus in 1994, a complete modernization of the winery and cellar took place, and a second winery was even constructed. Maltus replaced the old concrete vats with stainless steel, bought all new cooperage, and added a state-of-the-art bottling line. New vineyards were also purchased, one literally a stone’s throw from Ausone, all of which to supply Maltus with plenty of pedigreed fruit for a few pet projects.
  
  One of the first “garigistes” of Bordeaux (one who produces ‘vins de garage’ or garage-wine), Maltus has produced a string of bottlings, such as: Le Dôme, Château Laforge, and Le Carre, all of which were admittedly designed from the beginning to garner critical praise. Sharp, amiable, and bearing more than a passing resemblance to actor Robbie Coltrane, Jonathan Maltus would seem to be a force to be reckoned with in Bordeaux. Lees en beluister de rest op graperadio.com c Engelse tekst en foto: graperadio.com
  
  The Wines of Jonathan Maltus
  
  

  

• Vinotherapie in Loisium hotel - Elzas | 03-02-09

  
  Onder de naam Loisium worden de komende jaren 7-10 ‘Wine Resorts” ontwikkeld. Oostenrijkse investeerders openden een eerste project in Langenlois in Oostenrijk.
  
  Luxe hotels worden, onder (moderne) architectuur gebouwd, met spa’s, restaurants, speelhoeken voor kinderen etc., kortom alles waar een gast zich wel bij voelt.
  En natuurlijk ...... wijn. Men kan wijn drinken, proeven en kopen. Men kan er meer over te weten komen. En men biedt een vinotherapie aan. Wat dat laatste nu wel is ...?!
  
  In Voegtlinshoffen in de Elzas komt ook een Loisium hotel. Een en ander komt niet ver van de Abbaye de Marbach. Op een terrein van 2 hectare is 10.000 m2 gereserveerd voor het hotel.
  
  Helaas moeten we nog tot 2011 wachten voordat we zo’n vinotherapie met witte druiven kunnen ondergaan.
  
  

  

Link: http://jolisoleil.blogspot.com

Feed: Vakantiehuizen in de Vogezen (Vosges/ Vogesen) : JoliSoleil

• Elzas 'wine and dine' weekend eind september. | 03-08-10

  Elzas 'wine and dine' weekend vanaf vrijdag, 24 September 2010 at 10:00, vanuit een romantisch hotel in de Elzas.
  
  Bijzondere wijnen proeven en lekker lunchen en dineren op plaatsen in de Elzas waar u zelf niet zo gauw komt. Bezoek aan diverse wijngaarden. Begeleiding door wijnkenner die al jaren vlakbij de Elzas woont en werkt.
  
  Zie ook 'events' op Facebook.
  
  Belangstelling? Mail :pieter@wijntoer-frankrijk.com

  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

• Xonrupt-Longemer | 21-07-10
  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

• | 02-03-10

  Geluidloos bellen wordt mogelijk: Mobiel bellen zonder geluid te maken, het kan met een nieuwe technologie die is ... http://bit.ly/924jxL /via @nosheadlines

  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

• Adieu chalet double !! | 11-09-09

  
  
  Na onze emigratie in 2003 naar Frankrijk kochten we als eerste huis voor de verhuur een dubbelchalet in Plainfaing. We noemden het huis naar onze dochter 'Linda Catharina'.
  Plainfaing ligt niet ver van de Elzas (Kayserberg) en het wintersportgebied Lac Blanc. Aan de andere kant ligt Gerardmer op zo'n 20 minuten rijden.
  Door een scheiding kwam dit huis in 2008 op de markt.
  
  In 2004 volgde de aanschaf van een chalet in het plaatsje Vexaincourt iets noordelijker. Vexaincourt ligt in het merengebied Les lacs Pierre Percee.
  We wilden ook daar investeren, omdat het een ander veelbelovend gebied betreft naast Gerardmer. Het is een gebied wat nog in ontwikkeling is. We wilden bovendien onze belangen spreiden.
  Dit huis is na genoemde scheiding begin dit jaar al verkocht.
  
  Terug naar Plainfaing waar het allemaal begon. Het huis is nu ook verkocht. Op 3 september sliepen we er voor de laatste keer.
  We hebben er veel meegemaakt. Vele, vele huurders mochten we ontvangen. Veel zon en warmte, maar ook sneeuw, veel sneeuw.
  
  Het huis is nu weer eigendom van een Nederlands stel. Een zijde blijft prive voor henzelf. De andere zijde zal in de toekomst weer worden verhuurd.
  
  Wij verhuren nog onze fermette in Laveline en ons appartement in Gerardmer. We zijn er dus nog voor u!
  Daarnaast zitten we regelmatig met groepen in de Elzas om wijn te proeven.
  
  Adieu Linda/ Catharina. Bedankt! en veel succes en geluk in de toekomst.

  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

• Triathlon Gerardmer 2009 | 06-09-09
  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

• Mini Efteling - Fraispertuis City | 16-08-09
  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

• Karten bij Gerbepal | 16-08-09
  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

• Familie Moerenhout in Gerardmer | 16-08-09

  
  Koos Moerenhout was deze week op een trainingstage in de Franse Vogezen. Hij was met vrouw en kinderen te gast in ons appartement Tica in Gerardmer.
  
  Tijdens dit trainingskamp probeert hij zijn spieren weer het koersritme te laten draaien in plaats van het criterium-ritme. Ritten van zes uur over de cols naar bijvoorbeeld Kaysersberg en dan weer terug. Bij 28 graden ...
  
  Koos staat natuurlijk op de Rabo sport-site en heeft daarnaast zijn eigen site: http://www.koosmoerenhout.nl/
  
  Een fotoserie uit de Tour staat hier.

  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

• Tour de France in de buurt 17 juli 2009 - 2 | 19-07-09

  
  Foto's van de 13e etappe Vittel - Colmar staan hier.

  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

• Tour de France in de buurt 17 juli 2009 | 02-07-09
  
  Parcours cycliste 95265 - powered by Bikemap 
  JoliSoleil - about our holiday rentals and winetastings experiences in the French Vosges. Over verhuur van vakantiehuizen (vakantieverhuur.eu) en (Elzas)wijnen proeven in de Franse Vogezen.

Link: http://digg.com/users/jolisoleil

Feed: digg / jolisoleil / history

Link: http://www.viadeo.com/profile/002ge0vns3iai1f

Link: http://www.google.com/profiles/jolisoleil

Link: http://www.lastfm.fr/user/jolisoleil